Tervislikud ja püsivad toitumisharjumused? 1% harjumuse jõud!

Toitumisharjumused? Väikesed sammud, suured võidud

Paljud inimesed alustavad tervislike toitumisharjumuste loomist suure entusiasmiga – võetakse ette range dieet, igal toidukorral süüakse salatit, loobutakse täielikult magusast ning sinna veel viis erinevat muudatust. 

Selline lähenemine ei ole pikas plaanis jätkusuutlik tervislike toitumisharjumuste kujundamisel. Ennast koormatakse peagi üle, tekib väsimus ja uued toitumisharjumused kaovad sama kiirelt kui tekkisid.

Kestva edu võti on järk-järgulised muutused

Nii nagu lihaste treenimisel ei alustata alguses suurtest raskustest, peaks ka toitumisharjumuste muutmine algama väikestest sammudest. Just järjepidevus ja ajaga kogunev efekt toovad püsiva muutuse.

1% muutuse põhimõte: väike toitumisharjumus, suur mõju

Kui sooviks on kujundada püsivad tervislikud toitumisharjumused kogu eluks, siis “Aatomiharjumuste” autori James Clear’i printsiip võib olla võtmeks. Ühe toitumisharjumuse kordus ja parandamine sammhaaval, päevhaaval ja harjumushaaval kujundab kuude ja aastate pärast võimsa tulemuse. 

Esmapilgul võib harjumus tunduda imepisikesena, kuid just kordus ja aeg annavad sellele tõelise kaalu ja väärtuse. 

Praktiline näide:

Näiteks kui oled harjunud kohvi jooma ühe teelusikatäie suhkruga ning jätad selle ära, siis aastas teeb see kokku 1460 g suhkrut ehk 5840 kcal. Ainuüksi selle väikese muudatusega võib aastas kaotada ligikaudu 0.8 kg! 

Üks toitumisharjumus korraga

Selle asemel, et muuta kõike korraga, keskendu 1-2 konkreetsele toitumisharjumusele ja paranda neid järk-järgult.

Näidisplaan tervislike toitumisharjumuste kujundamiseks:

• 1. nädal: Lisa üks köögivili oma lõunasöögile
• 2.-3. nädal: Veerand taldrikust koosneb köögiviljadest
• 4.-5. nädal: Pool taldrikust on köögiviljad
• 6.-8. nädal: Taldrikureegel muutub harjumuseks
• 9.-10. nädal: Lisa köögivilju ka õhtusöögile

Lõpptulemus? Püsivad tervislikud toitumisharjumused, mis parandavad nii kehakaalu kui ka enesetunnet. Loe ka seda artiklit!

Toitumisharjumused ja nende kujunemise aeg

2009. aasta uuring (Lally et al.) näitas, et tegelikult kulub harjumuse kujundamiseks keskmiselt 66 päeva – mitte 21, nagu sageli arvatakse.

See aeg varieerub olenevalt harjumuse keerukusest ja individuaalsetest omadustest ning võib ulatuda 18 kuni 254 päevani. Oluline on püsivus ja järjepidevus!

 

Toitumisharjumused? Jälgimine ja mõõtmine?

Tervislike toitumisharjumuste kujundamisel aitab kaasa nende mõõtmine ja jälgimine. See annab selge ülevaate harjumuse edenemise kohta, mis omakorda tekitab eduelamust ja soovi jätkata.

Toitumisharjumuste jälgimisel võib abiks olla Geneto Elustiili äpp, mis toitumispäeviku sisestamise meetodi abil aitab sul kätt pulsil hoida ja rajal püsida.

Iga samm loeb!

Pea meeles! Pidevalt tilkuv vesi uuristab kivisse augu. Tervislikud toitumisharjumused ei teki ööga ning selle mõju ei ole alguses kuigi väga tunnetav ja nähtav. Siiski varu kannatust ja jätka!

1% põhimõte eelised ja toitumisharjumused:

• Eduelamus iga päev – motiveerib jätkama
• Ei tekita vastupanu – väikesed muudatused on kergemad
• Lihtne ja teostatav – igaüks saab hakkama
• Ei nõua üleloomulikku pingutust
• Liitintressi efekt – väikesed sammud kuhjuvad ja kasvavad ajas

Lihtsad kuid igapäevased 1% muutused loovad tugeva vundamendi, et oleksid terve ja elaksid täisväärtuslikult.

Püsige terved!

Toitumisnõustaja Astrit Kreutzwald