Toitumise ABC – põhitõed lihtsaks ja selgeks

Kas soovid rohkem energiat ja paremat enesetunnet?

Hea tervise ja enesetunde toetamisel mängib olulist rolli tasakaalustatud ja mitmekesine toitumine.

Kas oled vahel tundnud, et tervislik toitumine on nagu raketiteadus? Vasturääkivad soovitused, äärmuslikud„dieedid“, erinevad supertoidud ja toidulisandid võivad tekitada segadust, nii et lõpuks ei teagi, kust alustada. Tegelikult on asi palju lihtsam ja kergem, kui toitumise ABC endale selgeks teha!

Geneto Elustiili äpp aitab sul tasakaalustatult ja mitmekesiselt toituda ilma äärmuslike piirangute ja keeruliste reegliteta. Selle nädala toitumiskavad põhinevad teaduspõhistel Põhjamaade toitumissoovitustel ning kohanduvad vastavalt sinu individuaalsetele vajadustele.

Energiatasakaal – söö täpselt nii palju kui vajad!

Toit on meie kütus. Päeva jooksul saadav energia (kilokalorid) peaks olema tasakaalus kulutatud energiaga.

Selle reegel on lihtne:

Kui sööme vähem kui vajame, kehakaal langeb.

Kui sööme rohkem kui vajame, kehakaal tõuseb. 

Energiavajadus on individuaalne, sõltudes soost, pikkusest, kaalust, vanusest ja aktiivsustasemest. Geneto Elustiili äpp arvutab välja sinu isikliku energiavajaduse, et sa saaksid täpselt nii palju energiat kui vajad. Selle abiga saad paremini oma toitumist planeerida.

Toidu kvaliteet loeb ka!

Kõik kilokalorid ei ole võrdsed. Keha vajab lisaks energiale ka makro- ja mikrotoitaineid. 

Toiduainetel on erinevad toiteväärtused

• Komm sisaldab küll palju energiat, kuid minimaalselt vitamiine ja mineraalaineid.
• Köögiviljad annavad nii energiat, aga sisaldavad lisaks ka kehale vajalikke toitaineid.

Seega oleks mõistlikum saada oma põhiosa energiast pigem täisväärtuslikest toiduainetest.

Eelista täisväärtuslikke toiduaineid – köögiviljad, puuviljad, täisteratooted ja kvaliteetsed valguallikad.

Söö väga vähe või väldi üldse – ületöödeldud toidud, magusad ja soolased snäkid, karastusjoogid.

Makrotoitainete tasakaal

Toitumise tasakaalustamiseks peaks päevane energiatarbimine jagunema:

• 50–60% süsivesikuid
• 25–40% rasvu
• 10–20% valke

Geneto Elustiili äpi toitumiskavad järgivad neid proportsioone ning aitavad katta ka vitamiinide ja mineraalainete vajadused. Sellise toitumise korral pole toidulisandeid vajagi! Ainukeseks erandiks on D-vitamiin pimedamal perioodil.

Energia- ja toitainete tasakaal tagab, et kehekaal püsiks optimaalsena, oleksime terved ning tunneksime ennast üldpildis hästi!

Toitumise ABC on planeerimine ja taldrikureegel

Kui kindel toitumiskava ei sobi, võimaldab Geneto Elustiili äpp ise toidukordi lisada ja analüüsida, kas sinu menüü on tasakaalus. Toidukordade planeerimisel on abiks taldrikureegel.

Taldrikureegel – lihtne viis tasakaalustatud toitumiseks

• ½ taldrikust: toorsalat või kuumtöödeldud köögiviljad
• ¼ taldrikust: valgurikkad toidud (kana, kala, muna, kaunviljad)
• ¼ taldrikust: täisteraviljad, kartul, tatar, täisterariis või täistepasta

Taldrikureegli järgimine aitab:
✔️ Süüa makrotoitaineid õiges koguses ja vahekorras
✔️ Hoida täiskõhutunnet kauem
✔️ Tagada toitainete mitmekesisuse

Regulaarne söömine aitab vältida isusid

• Söö stabiilselt päeva jooksul, et vältida veresuhkru kõikumisi ja ülesöömist.
• Soovituslik päevakava:
  • 3 põhitoidukorda – hommikusöök, lõuna- ja õhtusöök
  • Vajadusel 1–2 vahepala
• Liiga pikad toidukordade vahed (üle 3–4 h) võivad viia isudeni – tulemuseks kommi või saiakese haaramine.

Põhitõde on lihtne!

Toitumise ABC ei pea olema kogu aeg täiuslik. Kui toitud 80% ajast tasakaalustatult ja mitmekesiselt, siis oled õigel teel!

Kui järgida eelnimetatud põhimõtteid – on tulemused pikas plaanis paremad ja jätkusuutlikumad.

Püsige terved!
Toitumisnõustaja Astrit Kreutzwald